Alimentação para o verão

A estação mais esperada do ano chegou!
Com ela, vem também o sol e o calor excessivo. Para aproveitar ao máximo a estação seu corpo precisa estar preparado e você em dia com a sua saúde.
Confira algumas dicas para tirar proveito da estação de forma saudável!

Para refrescar...
Com o aumento da temperatura no verão o corpo precisa trabalhar mais e produzir mais suor para manter o equilíbrio da temperatura corporal, com isso, mais líquidos são eliminados ao longo do dia.

- Consumir no de 1,5 a 2 l de água no mínimo é o primeiro passo.

- Incrementar o consumo de líquidos com sucos e água de coco também pode ser uma boa opção!

- Sorvetes: uma delícia para se refrescar nos dias mais quentes! Mas tome cuidado com aqueles que contém leite que em geral são mais calóricos. Prefira os sorvetes a base de água e frutas, sem exagerar.

- Fique atento ao consumo de álcool, pois além de calórico o álcool tem efeito diurético que aumenta a eliminação de líquidos e não contribui para hidratação. Procure alternar bebidas alcoólicas com o consumo de água e água de coco.

Para matar a fome...
No verão prefira alimentos leves e de fácil digestão.

- Evite preparações com alto teor de gordura como feijoada, molhos com maionese e creme de leite, queijos amarelos e carnes com gordura como a picanha.

- Invista nas verduras, legumes e frutas frescas que fornecem fibras, vitaminas e minerais, além de auxiliar na reposição dos líquidos.

- Os vegetais possuem substâncias com ação antioxidante que ajudam o corpo a combater os efeitos dos radicais livres.

- Não se esqueça dos carboidratos, que são a principal fonte de energia. Prefira os carboidratos provenientes de alimentos integrais (arroz, macarrão, pão) e evite o consumo de carboidratos simples como o açúcar.

- Inclua no cardápio os alimentos fontes de proteínas como carnes, aves, peixes, leite e derivados, dando preferência àqueles com menor teor de gordura e preparados grelhados ou assados no caso das carnes.